Sott’oli e sott’aceti

SOTT'OLI E SOTT'ACETI

Nei nostri campi in Valtellina coltiviamo le verdure per produrre i sott'oli e sott'aceti, tutti lavorati e invasettati a mano con il metodo tradizionale e ultilizzando solo ed esclusivamente olio extra vergine di oliva prodotto da una piccola azienda agricola pugliese.

Giardiniera: carote, cipolline, peperoni, sedano, cetrioli, cavolfiori, fagiolini, olio extra vergine di oliva, acqua, zucchero, aceto, sale

Cipolline: cipolline, aceto balsamico, aceto bianco, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale

Antipasto di verdura: carote, cipolline, peperoni, sedano, cavolfiori, fagiolini, pomodori, aceto bianco, zucchero, olio extra vergine di oliva, sale

Zucchine e cipolle: zucchine, cipolle, olio extra vergine di oliva, acqua, aceto bianco, peperoncino, basilico, sale

Melanzane sott'olio: melanzane, olio extra vergine di oliva, basilico, aglio, peperoncino, aceto bianco, sale

Zucchine e pomodori secchi: zucchine, pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, capperi, aceto bianco, aglio, origano, sale

Zucchine sott'olio: zucchine, olio extra vergine di oliva, aglio, aceto bianco, prezzemolo, sale

Peperoni ripieni: peperoni, olio extra vergine di oliva, tonno, capperi, acciughe, aceto bianco

MELANZANE SOTT'OLIO
€5,00
ZUCCHINE SOTT'OLIO
€5,00
PEPERONI RIPIENI
€6,00
GIARDINIERA DI VERDURE
€4,00
ANTIPASTO DI VERDURE
€4,00
CIPOLLINE IN AGRODOLCE
€4,00

ACETO DI MIELE
€5,00

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